日本茶文化的传承 日本年轻人眼中的茶是什么样子的

茶,在日本人的生活中扮演着极其重要的角色。在日本,煎茶是最重要的招牌。另外,像抹茶、焙茶、玄米茶、玉露……更是日本最传统的经典茶。

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在日本老一辈的人眼中“睁开眼睛的一杯茶是添福的”,在日本的很多茶园不仅卖茶,更有提供喫茶的自营店,对于日本茶文化的传承,除了茶馆、茶道、茶叶(https://www.chayi5.com)品种的研发,开发茶制作点心,是日本年轻人延展日本茶文化的最集中的体现。

日本鱼肝油是什么

日本鱼肝油究竟是什么呢?鱼肝油(也称“肝油”)是一种从鳕鱼等海洋鱼类肝脏中提取的油,通常为黄色到橙红色的透明油状液体,带有鱼腥味。1848年挪威开始用水蒸汽加热法制造鱼肝油。1880年日本采用水煮法制造鱼肝油。鱼肝油通常被加工为滴丸剂型,作为营养品或者药品用来补充人体所需的维生素A和维生素D,但吃过多可能会发生维生素中毒的现象。

狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状,稍有鱼腥味。常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。它主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成,此外还有少量的磷脂和不皂化物。鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。

鱼肝油中的维生素A可促进视觉细胞内感光色素的形成,调试眼睛适应外界光线强弱的能力,以降低夜盲症和视力减退的发生,维持正常的视觉反应。

维生素D有助于促进人体对钙的吸收,婴幼儿缺乏维生素D会引起佝偻病,成人缺乏维生素D会造成骨骼软化症。

根据中国营养学会的推荐婴幼儿维生素AD的摄入量比为3:1,因此很多品牌鱼肝油采用了AD3:1的科学配比。

日本雪印奶粉是什么

日本雪印奶粉是什么呢?日本雪印奶粉,一直以来抱着“回馈社会,为大众提供一个更健康、更快乐的人生”的企业理念而不断奋斗。研制出一系列更符合亚洲宝宝体质的婴幼儿奶粉,行销国外市场,在不同市场均深受消费者的爱戴及支持。

1、日本雪印奶粉针对亚洲妈妈研制,特别符合亚洲宝宝的体质,各种营养素的比例接近母乳,味道不太甜,不热气,奶粉易于溶化。

2、雪印思敏儿奶粉是澳洲生产,添加日本配方的DHA及核酸,含丰富SA,促进脑部发展及提高学习能力。母乳低聚醣成份,减少便秘,令肠胃健康。

3、雪印奶粉除了积极参与推动健康食育的活动外,更孜孜不倦地进行高质素的食品科研及健康产品开发,将新鲜、味美、健康及安全的食品带到每个家庭中,为每个家庭增添一张张因品尝健康美味食物而享受无穷的欢笑脸!