蒸苹果减肥吗?不仅减肥还治腹泻!

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  • 时间:2018-01-07
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    苹果在我们日常生活中几乎是最常见的一种水果,而且苹果好吃营养价值又高所以很多人生吃苹果,但是随着天气转凉有些人会蒸吃苹果,据说苹果有生吃治便秘、熟吃治腹泻的奇效,还有吃蒸苹果减肥的说法,那么吃蒸苹果减肥吗?吃蒸苹果有哪些好处呢?感兴趣的朋友赶快虽小编去了解了解吧!

    拉肚子减肥吗 蒸苹果减肥吗?不仅减肥还治腹泻!

    一、蒸苹果减肥吗?蒸苹果的功效价值有哪些?

    1、吃蒸苹果减肥吗?原理是什么?

    (1)苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少从而达到止泻和减肥的效果!

    (2)作为酸性食物的蒸苹果能够更好的促进肠胃的蠕动、加快消化系统的运作,在增加饱腹感的同时还可以帮你缩小胃量。

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    (3)另外苹果中包含的很多纤维素更是减肥的好帮手。

    2、蒸苹果的功效价值

    (1)苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。城市生活节奏十分紧张、职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起 一个苹果闻一闻不良情绪就会有所缓解、同时还有提神醒脑之功。

    (2)吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。2013年空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼 吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

    (3)止泻有奇效

    将苹果蒸熟以后吃是能够起到一定的止泻效果的,苹果经过蒸煮后植物纤维已经软化但营养物质仍然有保留,尤其对于腹泻有不错的治疗效果。苹果本身是寒性的蒸熟以后的苹果寒性能够减弱。在蒸苹果的时候不需要去皮不过需要去芯以及清洗干净。

    (4)蒸熟以后的苹果更加容易被消化而且其还含有一定的胡萝卜素、钙等物质,在止泻的同时还能够增进孩子的食欲。

    (5)苹果中富含的果胶是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。

    (6)蒸苹果质地非常柔软,这对于牙口不好的老人来说非常适合食用,而且还能帮他们打开胃口、吃的更加开心。

    (3)吃蒸苹果还能帮助化痰止咳,祛除体内的毒素和有害物质让你感觉浑身轻松。

    二、蒸苹果的做法

    吃蒸苹果减肥吗?通过上文的讲解大家应该知道答案了吧?那么具体的蒸苹果应该怎样做呢?其实很简单的一起来看看吧!

    1、做法一

    主料:苹果1个、食盐少许

    做法步骤:(1)苹果用水冲洗一下,浸湿表面。在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。

    (2)然后再用水冲洗干净、将苹果对半切开。

    (3)去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核。将苹果切成均匀的小块蒸的时候可以在短时间内熟透。

    (5)切好的苹果放入小碗内。放入锅上蒸、锅开后、大火蒸5-8分钟。

    (6)取出稍冷却后即可食用。

    小贴士:对于蒸苹果的时长并没有太多要求,通常十分钟左右即可拿出来食用。如果你喜欢口感稍微硬一点,就把时间缩短到八分钟左右,如果你喜欢口感软一点那么蒸上二十分钟也不妨事的。

    2、做法二

    材料:苹果

    做法:(1)取苹果一个、去掉苹果的根蒂。用水冲洗一下、浸湿表面、用盐水清洗可以起到杀菌的作用。(苹果不要去皮)

    (2)在蒸锅中加入适量水、放上篦子。

    (3)将苹果放在篦子上,盖盖大火蒸5-8分钟。

    (4)取出稍冷却后即可食用,另外可根据个人口味放入适量冰糖的但注意不要放多否则没有减肥效果。

    注意:(1)苹果一定要彻底洗净再蒸,否则果皮上带有细菌反而加重腹泻。

    或许有人为了避免苹果没洗干净带来的问题,选择苹果去皮蒸。其实建议不要这么做因为蒸苹果止泻作用的果胶可很大一部分分布在果皮呢去掉了很可惜。

    (2)苹果要彻底蒸熟再吃不然达不到效果。建议蒸完用一根筷子往苹果上面插一下蒸熟了蒸透了就可以了。

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